Culei over mij

Culinair met de Big Green Egg

Welkom

Hallo, Mijn naam is Gerda Meijer. Een van mijn hobby’s is koken. Al jaren probeer ik lekkere maaltjes te maken waar mijn man en ikzelf erg van genieten.

Onze zoon Pepijn had die al enkele jaren en we werden steeds enthousiaster over de heerlijke smaken die daar mee te toveren waren.

Dus… tijd om er zelf een aan te schaffen.

Het werd een Big Green Egg Large.

Pizza's is een passie van ons twee; die zul je dan ook vaak zien langs komen.

Onze Big Green Egg

Datum: zondag 24 november 2019

Onze zoon Pepijn die zeer ervaren is op het koken op een Kamado grill, kwam ons op weg helpen.

Vuurtje opbouwen instructies:

Koken op de BGE:

Resultaat:

Alles was waanzinnig van smaak!!!!
Onze eerste hamburgers
De hamburgers komen net van de bge af
De kippenpoten en drumsticks op de bge.